Muchas veces asocian el dolor de migrañas con el café, pero esto se debe a un consumo diario excesivo en el cual la tensión comienza a hacer sus efectos. Sin embargo, se ha llegado a

 demostrar que, ante un ligero dolor de cabeza esporádico, una taza de café puede ayudar bastante al tener efecto vasodilatador. También ayuda como analgésico natural. Además, quita la sensación de aturdimiento.

Es un gran aliado para los deportistas

La cafeína es un componente que ayuda a que el metabolismo vaya mucho más rápido y esto acelera las digestiones y la metabolización de la energía. Este hecho, a la larga, acaba ayudando a que se pierda peso, siempre acompañado de una dieta saludable y una vida activa. Sin embargo, para ello, lo ideal es tomar el café solo o, en su defecto, con un ligero chorro de leche

 vegetal sin azúcar ni aditivos.

El café es una de las bebidas que mejor ayudan a mantenernos despiertos. A pesar de que hoy en día existen bebidas energéticas, lo cierto es que la cafeína sigue siendo uno de los componentes naturales más recomendados y que nos ayuda a estar concentrados y con la mente activa. Existen otros componentes como la teína o la mateína, sin embargo, sin duda, la más recurrente y popular es la cafeína.

Ayuda a prevenir las enfermedades coronarias

Además, si te preguntas si el café descafeinado tiene cafeína, debes saber que un café descafeinado de (150 ml) tiene 3 mg de cafeína.

Puede que tomar mucho café te haya provocado alguna vez la sensación de notar el corazón latir muy rápido o estar muy alterado. Como ya hemos dicho, tomar café en exceso no es bueno, sin embargo, contrario a lo que se cree, este alimento es un gran aliado para el corazón y, precisamente, ayuda a prevenir infartos y otras enfermedades cardiovasculares. En este sentido

Es bueno para la memoria

El café hace que estés mucho más alerta y despierto, indirectamente, activa tu sistema nervioso y fomenta las conexiones neuronales, haciendo que tu capacidad cerebral sea mayor y fomentando partes como la memoria y la concentración. En este sentido y a largo plazo, se está llegando a estudiar el efecto beneficioso que podría tener contra enfermedades neurodegenerativas.

Además, en unCOMO te proporcionamos exquisitas recetas para que aproveches todos los beneficios del café: La cafeína es bien conocida por brindar un shot de antioxidantes y nutrientes al cuerpo y, cuando hablamos del cabello, pareciera que los beneficios se multiplican. Ya sea que busques una melena mucho más larga o desees revitalizarla al máximo, el café para el pelo será ese complemento ideal.  

BENEFICIOS DEL CAFÉ PÀRA EL PELO.

Café para hacer crecer el cabello

Al ser un poderoso antioxidante, el café promueve la circulación sanguínea, condición imprescindible para hacer crecer el pelo. Restaura el pelo, dejándolo suave y brillante, al mismo tiempo que previene la caída del pelo por quiebre y el envejecimiento capilar prematuro.

Café para desintoxicar el cuero cabelludo

Por sus propiedades depurativas, el café limpia en profundidad el cuero cabelludo. Como exfoliaste, facilita la eliminación de toxinas y residuos que pueden acumularse durante el día.

Probá: el Shampoo y Acondicionador Antibacterial de Dove, un sistema diseñado para ofrecer una higiene completa y mantener el pelo hidratado al mismo tiempo. Sabías que tocamos el pelo un promedio de 4 veces por hora? Este inocente gesto hace que transfiramos toxinas y bacterias de nuestras manos al cuero cabelludo. De ahí la importancia de una correcta higiene del cabello.

Café para reducir la caída del pelo

Según un estudio publicado por el International Journal of Dermatology, la cafeína es un efectivo inhibidor de la dihidrotestosterona (DHT), una hormona androgénica que debilita el pelo provocando su caída. Por ello, su uso tópico fortalece el folículo piloso, mitigando la pérdida capilar y estimulando el crecimiento.

Café para prevenir la caspa

Al proporcionar una limpieza profunda gracias a sus propiedades desintoxicantes, el café ayuda a eliminar el exceso de grasa e impurezas, previniendo la aparición de caspa y picazón en el cuero cabelludo.

Nuestro tip: Si tenés el pelo graso, elegí productos con fórmulas ligeras, incluso micelares, y con ingredientes naturales purificantes como el té verde, jengibre, tomillo, carbón activado, entre otros.

Café para teñir el pelo

Al igual que la henna, el café funciona como un excelente tinte natural temporal, fácil de aplicar si vas a teñir el pelo en casa. Gracias a sus pigmentos oscuros, sirve tanto para oscurecer el pelo como para dar dimensión al color natural e, incluso, para disimular las canas.

Café para el cabello con canas

Por sus pigmentos, el café resulta un aliado ideal para tapar las canas o disimularlas. Eso si tenés el pelo castaño o negro, claro. A continuación te contamos los pasos para tapar las canas con café.

Paso uno: Hacé un café intenso y dejalo enfriar.

Paso dos: Mezclá el café con una taza de crema de tratamiento o máscara de acondicionamiento profundo y dos cucharadas de granos de café.

Paso tres: Con la ayuda de un pincel o brocha, aplicá la mezcla sobre el pelo limpio y húmedo.

Paso cuatro: Dejá actuar al menos una hora antes de enjuagar con abundante agua tibia a fría.

Otro método, más sencillo, es hacer un café intenso, dejarlo enfriar, verter el contenido en una botella con rociador y pulverizar sobre el pelo. Para distribuirlo mejor, se recomienda realizar un masaje. Probablemente tengas que repetir el proceso para lograr mejores resultados.

Cómo exfoliar el cuero cabelludo con café

Exfoliar el cuero cabelludo es uno de los pasos principales a la hora de hacer un detox capilar. Pues la salud de nuestro pelo depende del estado del cuero cabelludo. Normalmente, se acumulan allí células muertas, residuos de productos y toxinas. Al exfoliarlo, se remueven todos aquellos agentes que impiden la correcta oxigenación de los folículos pilosos. El café tiene la textura ideal para exfoliar. Aún así requiere de un vehículo que facilite la aplicación y masaje capilar. Una buena combinación podrían ser los granos de café con aceite de coco. Mezclá ambos ingredientes, aplicalos sobre el pelo humedecido y masajeá con delicadeza usando las yemas de los dedos. Al finalizar, asegurate de lavar el pelo para limpiarlo en profundidad, de modo que no queden restos.

Máscara de café para el pelo

La combinación de ingredientes va a depender de las necesidades de tu pelo. Si buscás una mascarilla hidratante, entonces esta receta te va a servir.

Vas a necesitar

• 2 cucharadas de café molido o instantáneo.
• 3 cucharadas de miel.
• 1/2 taza de aceite de oliva.

Pasos para aplicar una máscara de café para el pelo

Paso uno: Mezclá el café con la miel y el aceite de oliva.

Paso dos: Prepará el pelo. Primero, cepillá suavemente. Luego, humedecé las hebras.

Paso tres: Aplicá la mezcla sobre el pelo. Masajeá con las yemas de los dedos para distribuir la mascarilla uniformemente.

Paso cuatro: Dejá actuar durante 20 minutos. Podés usar una gorra de baño si lo deseás.

Paso cinco: Una vez transcurrido ese tiempo, enjuagá el pelo con abundante agua tibia a fría.

Nuestro tip: Incluí un tratamiento de acondicionamiento profundo en tu rutina al menos una vez por semana.

Café para el cabello en el shampoo

Una forma simple de incorporar los beneficios del café para el pelo a tu rutina de cuidado diario es eligiendo un sistema de lavado enriquecido con este ingrediente. Otra opción es añadir una cucharada y media de café molido en tu botella de shampoo, mezclar bien y dejar reposar durante 12 horas. Luego, usalo como usás habitualmente el shampoo, aunque agitando previamente el envase. Alterná los lavados con otro shampoo para evitar que se reseque el pelo.

 Un cirujano capilar confirma que este ingrediente favorece el crecimiento del pelo

La caída del pelo es un problema real. Según datos del Instituto Médico Dermatológico, casi el 50% de la población española padece problemas de caída del cabello, la mayoría de ella de tipo androgénica.

Aunque las causas son muy variadas y van desde enfermedades a caídas estacionales, desequilbrios nutricionales o estrés, cada vez hay más investigación al respecto y se conocen más productos que pueden ayudar a frenarla o incentivar el crecimiento.

Ignacio Sevilla, médico y cirujano capilar además de director médico de Clínicas Svenson, ha señalado a Telva uno de los ingredientes fundamentales para fomentar el crecimiento del cabello y no es otro que la cafeína. Pero esto no es tomar café, sino aplicarla de forma tópica sobre el cuero cabellud

"La cafeína aplicada tópicamente puede contrarrestar los efectos negativos de la dihidrotestosterona, prolongando la fase anágena y estimulando el crecimiento capilar", señala al citado medio.

Virginia Velasco, dermatóloga y tricóloga de la Clínica del Dr. Morales Raya de Madrid, también está de acuerdo con su compañero, según recoge Telva. "La cafeína tiene un efecto vasodilator, antioxidante y ha demostrado revertir la miniaturización del pelo que se produce en la alopecia androgénica", señala y añade que incluso en una dosis de cafeína al 0,2% ha demostrado beneficios similares a los de uno de los tratamientos más comunes, el minoxidil al 5% de uso tópico.

De hecho, los resultados de este estudio publicado en 2017 mostraban que "a los 6 meses, el grupo de la solución de minoxidil al 5% mostró una mejoría media en la relación anágena del tricograma de 11,68%, y el grupo de la solución de cafeína al 0,2% tuvo una mejoría anágena de 10,59%". Es decir, apenas una diferencia de un 1% entre ambos ingredientes.

Sevilla recuerda que la cafeína se puede combinar en determinados productos con otros compuestos que potencien esa cualidad que incrementa el crecimiento del cabello. Estos pueden ser el retinol, los péptidos de cobre, la niacinamida, la quinina, la baicalina, la maca o o el saw palmetto.

 

Estas son las señales que indican que deberías dejar de beber café

La clave está en la cantidad diaria que ingerimos, y que no debería ser de más de cuatro tazas. En cualquier caso, hay síntomas inequívocos que nos avisan de que no nos está sentando bien.El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, con una gran aceptación en España, donde el café del desayuno y el de después de comer es todo un ritual insoslayable en la mayoría de los casos. Y sí, se trata de una bebida con ciertos beneficios para la salud, entre los que destaca la mejora de la memoria y la 'limpieza' de las arterias para evitar su obstrucción, así como su efecto en la termogénesis y su aceleración del metabolismo basal.

Como casi todo en nutrición, los beneficios de los alimentos van acompañados de un 'pero'. En este caso, el café puede contribuir a mejorar algunos aspectos de la salud (siempre y cuando no existan enfermedades de base que contraindiquen su consumo), pero moderando la cantidad. Según la Organización Mundial de la Salud, esa cantidad no debe superar los 400 mg. al día en las personas sanas (más o menos cuatro tazas) y siempre debe tomarse sin azúcar.

Los efectos inequívocos de que debemos dejar de tomar café

El café contiene cafeína, un excitante que puede alterar nuestra rutina del sueño, especialmente si lo tomamos en las horas posteriores a la comida. Incluso, su efecto dura tanto tiempo en el organismo, que podría afectarnos aunque lo tomemos a primera hora de la mañana (en caso de que nos siente mal, claro). Según explica la nutricionista Gaia Gottardi a Gazzetta, un medio de comunicación italiano, "la hipersensibilidad a la cafeína podría desencadenar problemas de insomnio, incluso aunque lo hubiéramos tomado por la mañana y solo uno".

Aunque las reacciones a la cafeína van a variar de unas personas a otras, lo cierto es que el tiempo de metabolización de esta sustancia puede llegar a alcanzar las 16 horas, por lo que aunque hayamos tomado el café por la mañana, si tenemos esa reacción negativa, nos va a durar hasta la hora de irnos a dormir. Como explica la experta, "si la cafeína continúa estando presente al irnos a dormir, se va a unir a los receptores de adenosina (molécula que favorece el sueño) del cerebro, bloqueando su acción relajante".

Si sientes palpitaciones con el café, quizá deberías dejarlo.

La doctora Gottardi habla de un segundo síntoma, como son las palpitaciones, después de haber tomado cafeína en exceso. "Esta sustancia presente en el café en gran medida genera excitabilidad cardíaca; dependiendo del genotipo de cada persona, puede aumentar o no la presión arterial. También puede crecer la liberación de adrenalina, una sustancia que acelera el ritmo cardíaco, lo que en individuos sensibles o en presencia de dosis altas, puede desencadenar palpitaciones".

Cuando un exceso de cafeína provoca crisis de ansiedad

El tercer signo de alarma que avisa de que podríamos estar consumiendo más café del que nuestro organismo soporta, o que por alguna causa aunque tomemos poca cantidad nos está sentando mal, es el hecho de que generemos demasiado cortisol.

El cortisol es la denominada hormona del estrés, que se genera en un área del cerebro que es la glándula pituitaria. Por su capacidad estimulante, la cafeína puede provocar que el estrés se dispare, que no esté controlado. Según explica la doctora, "existe una predisposición genética que nos puede hacer más sensibles a estos efectos, con síntomas como temblores y contracturas musculares. En los casos más extremos, el consumo excesivo de café puede provocar auténticas crisis de ansiedad".

 Las consecuencias del café en el sistema digestivo

Aunque los efectos neurológicos del café son muy significativos, también puede tener repercusiones indeseables en el aparato digestivo, eso sí, en casos muy concretos. Uno de ellos es cuando existe reflujo, circunstancia que recomienda no tomar café en ningún caso. Tampoco es buena idea en personas diagnosticadas con el síndrome del intestino irritable. La causa del problema está en la liberación de ácido clorhídrico en el estómago de esta bebida tan popular y consumida en nuestro país.

En los cuatro casos mencionados, siempre será mejor consultar con un médico que nos dé las pautas a seguir, puesto que si nuestro organismo está habituado a beber mucho café y lo dejamos de manera brusca, podría haber efectos secundarios indeseables.

 Aurelio Rojas, cardiólogo: "Las personas que toman café por la mañana tienen más esperanza de vida"

Esta bebida forma parte de las rutinas de muchas personas, hay muchas maneras de tomarlo y con el tiempo hemos ido aprendiendo que todas son igual de saludables. Ahora, expertos como el cardiólogo Aurelio Rojas nos han querido hacer saber que también la hora a la que lo tomamos es esencial. “Parece ser que las personas que toman café únicamente por la mañana tienen mayor esperanza de vida y menor probabilidad de sufrir un infarto en el corazón”.

 Por qué es mejor tomar el café solamente por la mañana

Haciéndose eco de un estudio publicado en el European Heart Journal, Rojas compartía con todos sus seguidores los datos que en él se revelaban y cómo resultaba curioso que los efectos beneficiosos del café lo eran solo si se tomaba por la mañana, mientras que desaparecían si se tomaba a otra hora del día. Según el estudio, tomar café por la mañana reduce el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares hasta un 31% y el riesgo de muerte prematura en un 17%, eso sí, “si lo consumes todo el día… los beneficios desaparecen”, explica Rojas.

“El café ha demostrado efectos beneficiosos para el corazón como reducir el riesgo de diabetes, mejorar la pérdida de peso y la salud cardiovascular gracias a su potente efecto antioxidante”. Unos beneficios que, tal y como señala el experto, parecen desaparecer si en lugar de tomar solo café por la mañana, lo tomamos a lo largo del día. ¿Importa tanto la hora del día? Según este estudio, sí. “Parece que tomar café en la tarde o noche puede alterar tu ritmo circadiano, afectando hormonas como la melatonina y el cortisol, aumentando el riesgo de inflamación y presión arterial”.

Otro de los detalles que Aurelio Rojas destaca en su publicación de Instagram es la importancia de que el café sea de tueste natural, nunca torrefacto o mezcla. El café natural es aquel que solo se recolecta y se tuesta, mientras que al torrefacto se le añade azúcar durante el proceso de tueste, al calentarse, el azúcar se derrite y carameliza, para finalmente quemarse, formando una capa que recubre al grano de café (el café mezcla es aquel que usa ambos). El café natural está menos procesado y además permite captar mejor los matices de sabor.

Además, si queremos que el café sea más saludable, lo mejor es tomarlo solo, sin añadirle azúcar, aunque si queremos sumarle un poco de dulzor, la canela puede ser una gran ayuda para rebajar el sabor amargo del café. 

¿Qué pasa en el cerebro cuando tomas café? Científicos revelan su «criticidad»

Un estudio advierte que la cafeína provoca un cambio en la actividad cerebral nocturna que podría tener consecuencias para el procesamiento de la memoria

El café es el compañero inseparable de millones de personas al comenzar el día. Sin embargo, su ingrediente estrella, la cafeína, causa efectos en el cuerpo que van mucho más allá de mantenernos despiertos. Presente también en el té, el chocolate, los refrescos y las bebidas energéticas, la cafeína es una de las sustancias psicoactivas más consumidas en el mundo. Ahora, un nuevo estudio científico revela lo que pasa de verdad en el cerebro al consumir cafeína y cómo esto aumenta su «criticidad» mientras duerme.

Utilizando inteligencia artificial y tecnología de electroencefalografía (EEG), un equipo de la Universidad de Montreal descubrió que el café puede cambiar la actividad neuronal nocturna, especialmente en personas jóvenes.

En concreto, la investigación revela que la cafeína aumenta la complejidad de las señales cerebrales durante el sueño, lo cual potencia lo que llaman la «criticidad» del cerebro. Esta criticidad es un estado en el que el cerebro se encuentra equilibrado entre el orden y el caos, funcionando de forma óptima para procesar información, aprender y tomar decisiones.

«Es como una orquesta», explica el profesor Karim Jerbi, codirector del estudio publicado en Nature Communications. «Demasiado tranquila y no pasa nada, demasiado caótica y hay cacofonía. La criticidad es ese término medio en el que la actividad cerebral es a la vez organizada y flexible. En este estado, el cerebro funciona de forma óptima: puede procesar la información con eficacia, adaptarse rápidamente, aprender y tomar decisiones con agilidad».

¿Pero, es eso bueno para la salud? Según los autores del trabajo, durante el día, alcanzar este estado puede ser útil. La criticidad aumentada por la cafeína del café mejora la concentración, la rapidez mental y la capacidad de adaptación. Sin embargo, por la noche, ese mismo estado hiperactivo puede convertirse en un obstáculo para una buena salud a largo plazo.

«La cafeína estimula el cerebro y lo empuja a un estado de criticidad, en el que está más despierto, alerta y reactivo... incluso mientras dormimos», señala la profesora Julie Carrier, especialista en psicología del sueño. «Esto puede interferir con el descanso nocturno. El cerebro no se relajaría ni se recuperaría adecuadamente la función cognitiva».

El cerebro se comporta como si estuviera despierto

El presente estudio científico observó el cerebro de 40 personas adultas sanas que pasaron dos noches en un laboratorio del sueño. En una de ellas, tomaron cápsulas de cafeína tres horas y una hora antes de dormir; en la otra, solo un placebo.

Los resultados fueron reveladores: la cafeína hacía que la actividad cerebral fuera más dinámica, menos predecible y menos relajada. Esto se notó especialmente durante la fase NREM del sueño, fundamental para consolidar la memoria y restaurar las funciones mentales.

Además, los investigadores observaron que la cafeína reducía las ondas theta y alfa, típicas del sueño profundo, mientras aumentaba las ondas beta, más comunes durante la vigilia. «Incluso dormido, el cerebro se comporta como si estuviera parcialmente despierto»

Uno de los hallazgos más interesantes del estudio fue la diferencia de impacto según la edad. Los adultos jóvenes (entre 20 y 27 años) mostraron una respuesta cerebral mucho más marcada a la cafeína que los adultos de mediana edad (41 a 58 años). Esto se debe, en parte, a que los más jóvenes tienen mayor densidad de receptores de adenosina, una molécula que provoca somnolencia y que la cafeína bloquea.

Con el tiempo, la cantidad de estos receptores disminuye, lo que explica por qué la cafeína tiene menos efecto en personas mayores. Pero en los más jóvenes, el impacto es considerable, sobre todo durante la fase REM, crucial para los sueños y el procesamiento emocional. «Estas diferencias sugieren que los cerebros más jóvenes pueden ser más susceptibles a los efectos estimulantes de la cafeína»