Ácido
ascórbico: Vitamina C, se encuentra casi exclusivamente en los vegetales frescos.
Actúa en el organismo como transportadora de oxigeno e hidrógeno, pero también
interviene en la asimilación de ciertos aminoácidos, del ácido fólico y del
hierro; tiene efectos antioxidantes y participa también de forma decisiva en
los procesos de desintoxicación que se producen en el hígado y contrarresta
los efectos de los nitratos (pesticidas) en el estomago.
Ácido
clorhídrico: Es un compuesto químico inorgánico cuya fórmula molecular es HCl. Es
un ácido muy fuerte que, en contacto con el aire, desprende un humo incoloro,
de olor fuerte e irritante. Su sabor es agrio.
Ácido
fórmico:
Líquido incoloro, de olor picante; así llamado por haberse obtenido primeramente
de las hormigas que lo producen como secreción.
Ácidos
grasos:
Son moléculas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno, que se combinan con
el glicerol para formar los triglicéridos, componentes fundamentales de los
lípidos o grasas.
Ácidos
grasos esenciales: Se denominan así porque el organismo no los puede
sintetizar y es necesario ingerirlos con la dieta, siendo el más importante
el ácido linoléico (Vitamina F).
Ácido
láctico:
Producto del metabolismo de la glucosa en el metabolismo anaeróbico. Ácido
orgánico de tres átomos de carbono, que se forma por fermentación de la
lactosa. Producto orgánico que ocurre naturalmente en el cuerpo de cada
persona.
ADN:
Siglas
del ácido desoxirribonucleico, grupo proteico de las nucleoproteínas
depositario de las características genéticas.
Aglutinante: Que une varias cosas para formar
una masa compacta mediante sustancias viscosas.
Albúmina
de huevo:
Proteína de la clara del huevo.
Alcaloides:
Nombre
genérico de los compuestos nitrogenados presentes en muchas plantas,
utilizados a menudo en terapéutica.
Aminoácidos: Compuestos orgánicos a partir de
los cuales se construyen las proteínas; se han aislado e identificado
aproximadamente 21 aminoácidos distintos, 8 de los cuales son esenciales, es
decir el organismo no los puede sintetizar y por lo tanto es necesario
ingerirlos con la dieta.
Aminoácidos
esenciales: Aminoácidos para los cuales la síntesis es inadecuada para mantener
las necesidades metabólicas de manera que tienen que ser suplidos en la
dieta; estos aminoácidos son: treonina, triptófano, histidina, lisina,
leucina, isoleucina, metionina, valina y fenilalanina. La leucina, isoleucina
y la valina son aquellos cuya principal función es la formación de masa
muscular.
Aminoácidos
no esenciales: Aminoácidos que el cuerpo es capaz de sintetizar para mantener los requerimientos
metabólicos; estos son: Ácido glutámico, alanina, arginina, asparagina,
cisteina, cistina, glicina, glutamina, ornitina, prolina, serina y tirosina.
Anabólica:
Condición
metabólica donde se sintetizan nuevas moléculas (crecimiento).
Anabólicos:
Sustancias
que tienen como función principal la síntesis de las proteínas corporales.
Anabólicos
esteroides: Los esteroides anabólicos son una versión sintética de la hormona
masculina testosterona, desarrollados en 1960 por el doctor norteamericano John
B. Ziegler. www.beto.net/centroanabolicos.htm
Anabolismo:
Conjunto
de reacciones metabólicas que conducen a la síntesis de los compuestos
necesarios para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de las estructuras
de un organismo.
Anfetaminas:
Fármacos
que provocan euforia, disminución del sueño y reducción de la sensación de
hambre y fatiga.
Antiangiogenésico:
Esto
significa que no permite la formación de vasos sanguíneos anormales, porque
estos mantienen la inflamación.
Antihistamínico:
Dícese
de los medicamentos que inhiben la producción de histamina (sustancia
orgánica que provoca un descenso en la tensión arterial y activa la
secreción) en el organismo y contrarrestan sus efectos.
Antimicrobiana:
Sustancia
que combate o ataca a los microbios.
Antioxidante:
Sustancia
que protege contra la oxidación no deseada y permite que se produzca la
oxidación beneficiosa para nuestro organismo. Los nutrientes endógenos y las
enzimas son verdaderos antioxidantes. Las vitaminas E, C Y D cumplen este
objetivo.
Arteriosclerosis:
Endurecimiento
de las paredes de las arterias.
Ateroma:
Quiste
sebáceo. Arteriosclerosis con alteraciones grasientas de la pared arterial.
ATP: Adenosina trifosfato.
Atrofias:
Falta de
desarrollo de algún órgano o parte del cuerpo. Disminución en el tamaño y/o
número a un mismo tiempo, de uno o varios tejidos de los que forman un
órgano, con la consiguiente minoración de su volumen, peso y actividad
funcional a causa de escasez o retardo en su proceso nutritivo.
Avicel:
Celulosa microcristalina.
Biodisponibilidad:
Grado de
disponibilidad de una sustancia dentro del organismo, para ser metabolizada.
Bioflavonoides: Parte del complejo C, necesario
para la adecuada función y absorción de vitamina C; ayuda a resistir
infecciones, nutren la integridad y fortalecen los capilares y células del
cuerpo.
Bocio: Es el aumento anormal del tamaño
de la glándula tiroides. La falta de yodo es el principal agente de este
padecimiento.
Bolo: Denominación que se le da al
alimento después de ser deglutido o tragado.
Bursitis: Inflamación de la bolsa de una
articulación, produce dolor y puede impedir el movimiento.
Cafeto:
Obtenido
de la fruta del café.
Calcio: Es un mineral que en el cuerpo
cumple un papel esencial en la formación de los huesos, tejidos duros,
dientes y los mantiene fuertes. También participa en la coagulación de la
sangre, las funciones musculares, y es vital para la transmisión nerviosa.
Carbohidratos:
Compuesto
de carbono, hidrógeno y oxígeno.
Carbohidratos
complejos: También se componen de azúcares, pero sus moléculas forman cadenas más
largas y complejas. Entre los carbohidratos complejos están la fibra y los
almidones.
Carbohidratos
simples: Algunas
veces conocidos como azúcares, están la fructosa, la sacarosa, la lactosa y
otras azúcares.
Cardiopatía: Nombre genérico de las
enfermedades del corazón.
Catabolismo:
Conjunto
de reacciones enzimáticas por las cuales el organismo degrada los glucósidos,
lípidos y prótidos ingeridos como nutrientes, y obtiene los materiales
(moléculas pequeñas) y la energía necesaria para la biosíntesis (anabolismo).
Celulosa: Cuerpo sólido insoluble en el agua,
al alcohol y el éter, perteneciente al grupo químico de los hidratos de
carbono, que forma casi totalmente la membrana envolvente de las células
vegetales. Es un tipo de fibra insoluble.
Coágulos: Fenómeno de solidificación de la
sangre, en determinadas condiciones, generalmente por el contacto con el aire
atmosférico. Masa de sustancias que resulta cuando se coagula la sangre.
Colágeno: Proteína fibrosa que constituye
el componente fundamental de la sustancia intersticial de los tejidos
conectivo animales, como el cartilaginoso y el óseo.
Colina:
Amina
natural y precursora de la acetilcolina; con frecuencia se clasifica entre
las vitaminas del complejo B, aunque los humanos también pueden sintetizarla.
Convalecencia:
Período
en el que se recobran las fuerzas perdidas por una enfermedad o lesión.
Corticosteroides: Dícese de cada una de las
hormonas segregadas por la corteza de las glándulas suprarrenales.
Cortisol:
Hormona
capaz de inhibir la secreción hipofisaria de corticotropina en el hombre.
Interviene en el metabolismo de los glúcidos, aumentando la formación de
glucosa y de glucógeno a partir de los prótidos y lípidos, esta relacionado
también con la regulación del tejido linfático, la estimulación del sistema
reticuloendotelial y la inhibición de los procesos inflamatorios.
Creatina: La Creatina es una sustancia
producida por nuestro cuerpo (en el hígado) y almacenada en la fibra
muscular. Se libera en forma de alta energía como un combustible inmediato
del cuerpo cuando se realiza alguna actividad física.
DHA:
Siglas
del ácido docosa hexaenoico; es un ácido graso del tipo Omega 3, es un
nutriente esencial para las mujeres embarazadas así como para los bebes en su
estado fetal y durante los primeros meses de vida. La yema del huevo y el
aceite natural de salmón contienen DHA de forma natural.
Depurar:
Limpiar,
purificar.
Desecado:
Método
de deshidratación
Dextrosa:
Glucosa
natural dextrógira.
Digestión: Conjunto de operaciones mecánicas,
químicas y enzimáticas, realizadas por el aparato digestivo, que tienen por
objeto el convertir los alimentos ingeridos en nutrientes simples para que
puedan ser absorbidos por la mucosa intestinal.
Disfunción:
Alteración
cuantitativa o cualitativa de una función orgánica.
Eczema: Afección cutánea inflamatoria,
con aparición de vesículas y desarrollo de escamas y costras.
Emulsificar: Dividir las sustancias grasas de
modo que puedan atravesar los vasos quilíferos para ser absorbidas.
Endógeno: Que se origina o nace en el
interior, como la célula que se forma dentro de otra.
Enzimas: Moléculas diminutas que
desencadenan determinadas reacciones. Ayudan a procesar los alimentos entre
otras cosas. Nosotros hacemos nuestras propias enzimas y otras ya vienen en
los alimentos. Las enzimas promueven la reacción de nuestro cuerpo.
Enzimas
digestivas:
Sustancias que actúan sobre los alimentos para dejarlos en su forma más
simple y puedan ser absorbidos.
Epitelio: Tejido tenue que cubre
exteriormente las mucosas y glándulas del cuerpo.
E.P.A.:
Eicosa
Pentaenoic Acid, por sus siglas en inglés: Ácido Eicosa Pentaenoico.
Ergogénico: Que incrementa la capacidad de
trabajo muscular.
Estandarizado: Ajustado a un tipo, modelo o
norma.
Esteroides
anabólicos: Son una versión sintética de la hormona masculina testosterona. Para
mayor información visite el sitio: www.alianzaprsindrogas.org/d_esteroides.htm
Fenilanina:
Aminoácido
que forma parte de gran número de proteínas.
Fenogreco: Semilla que contiene una
sustancia pegajosa conocida como mucílago.
Fermentos:
Sustancias
orgánicas que hacen fermentar a otras.
Fibra
soluble: Pectinas,
gomas, mucílagos y algunas hemicelulosas que forman geles con agua.
Fibra
insoluble:
Celulosa y algunas hemicelulosas que no se disuelven en agua.
Fosfolípidos: Son el bloque celular básico, ya
que de ella están compuestas las membranas celulares.
Fósforo: Es un mineral que se encuentra
presente en todos los alimentos, sobre todo en los alimentos ricos en calcio.
Es esencial para la producción de energía através de los alimentos.
FDA:
Food and
Drugs Association, por su siglas en inglés: Federación de Fármacos y
Alimentos en los EE.UU.
Flatulencia:
Combinación
de gases generados por trastornos digestivos, producidos cuando las bacterias
en el intestino se nutren por las porciones no absorbidas de ciertos
alimentos.
Flora
intestinal: Conjunto de microorganismos que residen en el intestino e intervienen
en el proceso de digestión.
Fluidificante: Que da fluidez o capacidad de
circulación a una sustancia.
Frágil: Quebradizo y que con facilidad se
hace pedazos.
Fragilidad:
Relativo
a frágil.
Fructuosa:
Azúcar
extraída de las frutas.
Función
hepática: Función
relativa al hígado.
Garcinia
cambogia:
Contiene un ingrediente activo llamado Ácido Hidroxicítrico que inhibe el
exceso de apetito y regula la secreción de jugos gástricos. La garcinia
cambogia es un arbusto de la India y del sudeste asiático que también recibe
el nombre de "guttier". En Europa se conoce desde hace siglos por
sus propiedades medicinales. La garcinia cambogia permite reducir la
acumulación de grasas y activar su eliminación.
Glándula:
Órgano
que tiene por función la elaboración de ciertas sustancias y la segregación
de éstas al exterior del organismo.
Glucógeno:
Carbohidratos
semejante al almidón que se encuentra en el hígado y en varios tejidos;
también se encuentra en hongos y otras plantas criptógamas (plantas sin
flores).
Glucosa:
Monosacárido
que se encuentra en ciertos frutos y en la sangre. Normalmente, la orina
contiene indicios de ella; más abundante en los diabéticos.
Glucósidos:
Compuestos
orgánicos derivados de la glucosa, azúcar que se encuentra en la miel y en
frutas maduras. Los glucósidos naturales son importantes en el metabolismo
vegetal y generalmente se usan como colorantes y esencias.
Hidrosoluble: Sustancia soluble en agua.
Hipoglucemia: Enfermedad en la que se da una
concentración de glucosa en la sangre más baja de lo normal. Se desarrolla
más frecuentemente en personas que se suministran insulina o medicamentos
hipoglucemiantes para tratar la diabetes.
Homogeniza:
Transformar
en homogéneo un compuesto o mezcla de elementos.
Imperceptibles:
Que no
se puede percibir. Percibir: Recibir por uno de los sentidos las impresiones
del objeto. Comprender o conocer una cosa.
Imponderables: Que no pueden pesarse.
Inhibe:
Inhibir:
Que suspende transitoriamente una función o actividad del organismo mediante
la acción de un estimulo adecuado.
Inhibina:
Supuesta
hormona segregada por las células de sertoli, de los testículos humanos que
se opondría a la producción de hormonas gonadotrópicas, segregadas en el
lóbulo anterior de la hipófisis.
Insoluble: Que no puede ser disuelto en un
líquido.
Isoflavonas: Son un conjunto poco específico
de compuestos naturales que están presentes en diversos vegetales como la
soya. Tienen unas acciones en el organismo muy similares a las que realiza
una hormona propia de la mujer: el estrógeno.
Jugos
gástricos: Secreciones de las glándulas de la mucosa del estómago, fuertemente
ácidas debido a la presencia de ácido clorhídrico (HCl) , cuya acción sobre
los alimentos produce una pasta semilíquida y ácida, llamada quimo que
penetra a intervalos en el duodeno.
Lactosa:
Azúcar
compuesto por glucosa y galactosa, que se encuentra en la leche de los
mamíferos.
L-carnitina: La L-Carnitina es un aminoácido
que se produce naturalmente en el hígado. Es un gran reductor de
triglicéridos que moviliza las grasas de los tejidos y permite su adecuada
utilización por las células en el metabolismo energético.
L-glutamina: La L-Glutamina es un aminoácido
que se encuentra en grandes cantidades en los músculos. Este aminoácido ayuda
a mantener y desarrollar la masa muscular evitando que se presente una
disminución de la misma (metabolismo destructivo) causado por la falta de
L-glutamina durante los períodos de ejercicio.
Liban:
De
libar:
Libar:
Extracción
del néctar de las flores realizada por los insectos.
Liofilizada
= liofilizar: Método de deshidratación mediante la congelación y posterior
sublimación a presión reducida del hielo formado, para dar lugar a un
material esponjoso que se disuelve posteriormente con facilidad.
Lípidos: Cualquiera de los compuestos
orgánicos que funcionan generalmente a modo de sustancias energéticas de
reserva.
Lipodistrofia: Cualquier alteración en el
adecuado manejo de las grasas dentro del organismo.
Lipotrópico: Sustancia que favorece la
eliminación de grasas.
Liposoluble: Sustancia soluble en grasas.
Líquido
sinovial:
Líquido que lubrica las articulaciones óseas.
L-Lisina:
Aminoácido
vital para la fabricación de proteínas esenciales para el cuerpo.
Lupus
eritematoso: Enfermedad que origina un amplio espectro de problemas y puede simular
diversos procesos en el transcurso del tiempo, en el mismo paciente. Puede
oroginar erupciones cutáneas, artritis, anemia, convulsiones o problemas
psiquiátricos y , a manudo, afecta a otros órganos internos entre los que
incluyen el riñón, los pulmones y el corazón.
Macroproteína:
Tipo de
proteína de amplio espectro que entre sus funciones se encuentra la de
inhibir la formación de vasos sanguíneos y la angiogénesis (formación de
tumores).
Maltodextrina: Sustancia que se obtiene por el
malteado de los granos de la cebada o del trigo.
Mentol:
Es un
aceite esencial con un principio activo principal de la menta. Es antiséptico
intestinal, anestésico y descongestivo.
Metabólica
(co): Relativo
al conjunto de transformaciones materiales o de procesos químicos
desarrollados en todo organismo vivo.
Metabolismo: Conjunto de modificaciones que
sufre una sustancia desde su entrada en el interior de un organismo hasta su
transformación final.
Metabolitos: Sustancias originadas por la
transformación metabólica de los alimentos en el interior de las células o de
los seres vivos.
Metabolizar: Someter las sustancias ingeridas
o absorbidas por el organismo para suministrar energía.
Metaloide: Denominación ya en desuso que
equivale a no-metal.
Microfiltrado: Filtrado o colado, evitando el
paso de micro partículas.
Minerales: Elementos químicos nativos o
combinación química natural que forma parte de la corteza terrestre.
Mitocondria: Orgánulo citoplásmatico
compuesto por proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Su función está ligada
al metabolismo celular en la obtención de la energía catabólica y del agua
metabólica.
Motilidad: Movilidad, reacción de movimiento
de la materia viva ante estímulos internos o externos.
Mucílago:
Sustancia
de naturaleza viscosa y hialina, que producen diversas plantas, algas y las
bacterias.
Mucopolisacáridos:
Son
compuestos fuertemente ácidos y actúan como sustancias de sostén en el tejido
conjuntivo, o formando parte de sustancias mucosas. Pertenecen a la familia
de los carbohidratos.
Nucleótidos:
Compuestos
orgánicos constituidos por una base nitrogenada, un azúcar y ácido fosfórico.
Nutrimentos
inorgánicos: Sustancias sin vida que tienen una función importante dentro del
organismo, como los minerales.
Octacosanol:
Sustancia
natural con propiedades semejantes a las de una vitamina.
Osteoartritis:
Enfermedad
degenerativa de las articulaciones, es la forma más común de artritis.
Osteoporosis: Reducción de la cantidad de masa
ósea que lleva a fracturas tras ligeros golpes.
Oxitócico: Dícese de las sustancias que
producen la contracción del músculo uterino: Se utilizan para acelerar el
parto.
Péptidos:
Pequeñas
cadenas de aminoácidos fácilmente asimilables.
Pepsina:
Enzima
segregada por la membrana mucosa del estómago. Es el principio más importante
del jugo gástrico.
Personas
hipertensas: Que tienen la presión alta.
Picolinato
de cromo: Es un
mineral traza esencial (metal de transición) cuya principal y más importante
acción es potenciar la acción de la insulina a nivel celular.
Polidextrosa:
Es una
cadena de dextrosas (azúcares) unidas del tal manera que ninguna de las
enzimas del cuerpo puede romper dicha cadena, haciendo que se convierta en
fibra soluble que no pasa al interior del organismo.
Polinicotinato
de cromo: Es un
compuesto que permite que el organismo absorba 300 veces más el cromo que el
mineral solo y 150 veces más que el picolinato de cromo. La función del cromo
dietético es la de ser un cofactor de la insulina (ayuda a que la insulina
trabaje mejor). La insulina es necesaria para el metabolismo de grasa y
proteínas.
Polución:
Contaminación
intensa y perjudicial del aire, agua, etc., con sustancias extrañas, producidas
por los residuos de procesos industriales o biológicos.
Progesterona:
Hormona
sexual de naturaleza esteroide originada en el ovario.
Proteínas: Sustancias orgánicas formadas por
la unión de moléculas sencillas, llamadas aminoácidos.
Psoriasis:
Erupción
cutánea en forma de placas redondas de color rojo.
Radicales
libres: Fragmentos
químicos altamente reactivos que pueden producir irritación en las paredes de
las arterias e iniciar el proceso de arteriosclerosis si la vitamina E no
está presente. Generalmente son perjudiciales.
Raquitismo:
Enfermedad
que se caracteriza por reblandamiento óseo, con disminución de las materias
sólidas, es decir, las sales calcáreas. Se produce durante la época de
crecimiento de los huesos.
Sacarosa:
Azúcar
ordinario.
Sanitizado:
Tratamiento
especial por el cual se elimina la contaminación microbiológica en
determinado producto.
Saponina:
Nombre
común de varios glucósidos vegetales que, diluidos en agua, producen una
espuma parecida a la de los jabones.
Segmentante: Que separa o secciona una cosa
mediante una línea real o imaginaria.
Selenio: La función del selenio es inhibir
la oxidación de los lípidos (grasas). Es un antioxidante vital, protege el
sistema inmunológico previniendo la formación de radicales libres. La
deficiencia de selenio se ha vinculado al cáncer y a algunas enfermedades
cardíacas.
Senósidos:
Aumentan
la frecuencia de los movimientos periódicos de masa y disminuyen la actividad
segmentante que obstaculiza él transito intestinal; son del tipo A y B y sus
compuestos más activos son el rhein y la rheinanthrona.
Sintetizar: Hacer síntesis. //Composición de
un todo por la reunión de sus partes. //Formación de una sustancia compuesta
mediante la combinación de otras más sencillas.
Sodio: Es un mineral que se encuentra
presente en casi todos los alimentos como un ingrediente natural o como un
ingrediente añadido durante el proceso de elaboración, la principal fuente es
la sal de mesa. Este mineral contribuye al proceso digestivo manteniendo una
presión osmótica adecuada y en colaboración con el potasio, regula el
equilibrio de los líquidos.
Solidificar: Hacer sólido un cuerpo que no lo
era.
Suero
de leche: Es
simplemente una proteína de muy elevada calidad que es derivada de la leche.
Aunque existen distintos tipos de proteína de leche, las que poseen mejor
calidad son las que se obtienen por medio de procesos como el intercambio
iónico y la microfiltración.
Testosterona:
Hormonas
sexuales masculina también llamadas andrógenos que estimula el desarrollo de
características sexuales masculinas secundarias (músculos, piel, vello
corporal, barba, voz grave producción incrementada de las glándulas
sebáceas). También ocasiona cambios emocionales.
Tejido:
Conjunto
de células similares encargadas de cumplir una función específica.
Triglicéridos: También llamados Triacilglicerol;
es un lípido que consiste de tres cadenas de ácidos grasos esterificadas a
una molécula de glicerol. // Son un tipo de grasa que se transporta por todo
el cuerpo por las lipoproteínas de densidad baja son empleados por el cuerpo
como energía. El hígado produce los triglicéridos y convierte algunos en
colesterol. Las grasas saturadas, las poliinsaturadas y las monoinsaturadas
son todas tipos de triglicéridos. Una concentración persistente alta de
triglicéridos en la sangre puede aumentar el riesgo de cardiopatía coronaria.
Toxinas: Son sustancias creadas por las
plantas y animales que son venenosas para el ser humano. La mayoría de las
toxinas que son dañinas para el ser humano son formadas y excretadas por
microorganismos como las bacterias y los virus.
Vértigo:
Trastorno
del sentido del equilibrio caracterizado por una sensación de movimiento
rotatorio del cuerpo o de las cosas que lo rodean.
Vitamina
A (Betacaroteno):
Es un antioxidante liposoluble*. La vitamina A y su precursor betacaroteno,
son poderosos reductores de radicales libres y son necesarios para mantener
la salud de la piel y de las membranas mucosas, es fundamental para la salud
de los ojos y aumenta la resistencia inmunológica. Los carotenos son
extractos de origen natural que actúan contra las sustancias cancerígenas.
Vitamina
B1 (Tiamina): La
tiamina es indispensable para la nutrición de las células nerviosas, y afecta
el metabolismo de los carbohidratos en el cuerpo; se encuentra comúnmente en
alimentos tales como los frijoles, harina integral, levadura de cerveza,
granos y cereales vitaminados y fortificados.
Vitamina
B2 (Rivoflavina):
Vital para el crecimiento, la reproducción y el buen estado de la piel, uñas,
cabellos y membranas mucosas. También beneficia la visión.
Vitamina
B3 (Niacina):
Ayuda a mantener una piel sana y un sistema digestivo eficiente. Útil para el
cerebro y el sistema nervioso.
Vitamina
B5 (Ácido pantoténico): Se encuentra en casi todos los alimentos no procesados en exceso ni
congelados. Útil para cicatrizar heridas y prevenir la fatiga; ayuda a la
formación de las células, al crecimiento y al desarrollo del sistema
nervioso.
Vitamina
B6 (Piridoxina):
Estimula el sistema nervioso.
Vitamina
B8 (Biotina):
También conocida como vitamina H. Útil para combatir la depresión, para el
tratamiento de la calvicie y para que el cabello no se quede blanco, ayuda a
aliviar los dolores musculares.
Vitamina
B9 (Ácido fólico):
Es vital durante el crecimiento ya que participa en la síntesis del ADN,
favorece el buen estado del cutis, retarda la aparición de las canas y ayuda
a aumentar la leche materna.
Vitamina
B12 (Cobalamina):
Se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, útil en la
regeneración rápida de los glóbulos rojos y de la medula ósea; mejora la
concentración de la memoria.
Vitamina
C (Ácido ascórbico): Es un importante antioxidante hidrosoluble que actúa potenciando el
efecto de otros antioxidantes tal como sucede con la Vitamina E. La Vitamina
C es un ingrediente indispensable en los procesos metabólicos de nuestro
cuerpo y entre otros beneficios protege las células del cerebro y la medula
espinal, estimula el sistema inmune y disminuye la incidencia de coágulos
sanguíneos.
Vitamina
D (Calciferol):
Ayuda a absorber el calcio y fósforo útiles para el mantenimiento del sistema
nervioso, dientes sanos y huesos; vital para la prevención y tratamiento de
la osteoporosis.
Vitamina
E (Tocoferol): Es
un antioxidante liposoluble que previene la oxidación de las sustancias
oleosas que protegen las células, incrementa la respuesta inmune, previene la
formación de cataratas y puede reducir el riesgo de daños a la arteria
coronaria. Para potenciar su efecto debe tomarse con Selenio. La Vitamina E
es además reconocida como una sustancia indispensable para mantener una salud
general que nos proporcione una calidad de vida aceptable. Ayuda a
metabolizar la glucosa en la sangre, es vital en la síntesis o transformación
de grasas y proteínas.
Zinc:
Es un mineral
vital para el crecimiento y para la producción de insulina y las resistencias
naturales; regula el desarrollo sexual.
Zonas
adiposas: Regiones
del cuerpo con mayor contenido de tejido graso.
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