Dieta pobre en sodio.

Resulta difícil establecer una cantidad de sal recomendada, ya que dentro de una misma población nos encontramos con diferencias.
EJEMPLO MENÚ SEMANAL

Lunes
-Desayuno: Un vaso de leche con azúcar, pan sin sal con mermelada, y un zumo de naranja natural.
-Media mañana: Un yogur natural con azúcar y una pera.
-Comida: Judías verdes con patatas, filetes de pollo a la plancha con guarnición de lechuga y tomate, y una manzana.
-Cena: Arroz salteado con ajo y perejil, merluza a la plancha con tomate y orégano, y piña en almíbar.
 

Martes
-Desayuno: Un vaso de leche con azúcar, pan sin sal con aceite, y un kiwi.
-Media mañana: Un café con leche, y un puñado de almendras crudas y sin piel.
-Comida: Espaguetis rehogados con ajo, gallo al horno con limón, y una pera.
-Cena: Crema de puerros con pimienta, filete de ternera con ensalada, y un yogur natural con azúcar.
 

Miércoles
-Desayuno: Un vaso de leche con azúcar, cereales (no integrales) y un zumo de naranja natural.
-Media mañana: Una rebanada de pan con aceite y tomate, y un té con azúcar.
-Comida: Guisantes rehogados con ajo y cebolla, merluza al horno con especias, y macedonia de frutas elaborada en casa.
-Cena: Un revuelto (1 huevo) de ajetes salteado con ajo y perejil, y un vaso de leche con azúcar.
 

Jueves
-Desayuno: Una infusión, pan sin sal con queso fresco y miel, y un zumo de naranja natural.
-Media mañana: Un café con leche, y un puñado de nueces crudas y sin piel.
-Comida: Sopa de verdura, filetes de lomo de cerdo sin adobar con champiñones, y una mandarina.
-Cena: Ensalada mixta con salsa de yogur, pescadilla frita con zanahoria, y un yogur natural.
 

Viernes
-Desayuno: Un vaso de leche con azúcar, dos magdalenas caseras (elaboradas con ingredientes permitidos), y un zumo de naranja natural.
-Media mañana: Una rebanada de pan sin sal con aceite y tomate, y un kiwi.
-Comida: Coliflor rehogada con ajo, canelones de verdura caseros (sin bechemel), y piña en almíbar.
-Cena: Ensalada de pasta, filete de ternera con tomate al horno, y un yogur natural.
 

Sábado
-Desayuno: Un café con leche con azúcar, un trozo de bizcocho casero (hecho con ingredientes permitidos) y un zumo de naranja natural.
-Media mañana: Una infusión y queso sin sal con membrillo.
-Comida: Paella, ensalada templada con champiñones, y uvas.
-Cena: Puré de calabacín, un huevo cocido y una manzana.
 

Domingo
-Desayuno: Un vaso de leche con azúcar, pan sin sal con mantequilla sin sal y mermelada, y un zumo de naranja natural.
-Media mañana: Un mosto y un puñado de frutos secos crudos.
-Comida: Lasaña de berenjenas hecha en casa (con ingredientes permitidos), ensalada mixta y una pera.
-Cena: Sopa de verdura, salmón a la plancha con guarnición de patata al horno, y un yogur natural con azúcar.
 

Los menús se complementarán con pan sin sal en comida y cena.