El conseguir una
serie de hábitos sanos todo el año pueden ser la mejor alternativa para
mantener nuestro peso, sentirnos mas bellos y conseguir un estado de salud
ideal,
comenzamos con una serie de pequeños consejos no por ello menos importantes.
Masticar despacio y ensalivar bien los alimentos para evitar flatulencias,
hinchazón y mal estar.
Evitar la fruta de postre, mejor entre horas o sola en el desayuno.
Come alimentos vivos en cada comida como semillas germinadas de alfalfa, pipas
de girasol, fenogreco y trigo, son muy enzimáticos y fácil de digerir. Es
recomendable comer el doble de crudo que de cocinado y a la vez bocado de uno,
bocado de otro.
No beber durante las comidas, si la dieta es hidratada no produce sensación de
sed y los líquidos comiendo diluyen los jugos gástricos y dificultan la
digestión.
Evitar los azúcares refinados; azúcar blanco de remolacha o caña, dulces y
pastas elaborados con harina blanca y azúcar , chocolates y mermeladas. Agotan
las glándulas suprarrenales por sobreexcitación y debilita el sistema
inmunitario.
Reducir la toma de café todo lo posible; el café reduce la absorción de zinc,
hierro, cromo y calcio que se pierde a través de la orina después de ingerir
cafeína (diurético)
Evitar consumir alcohol en exceso.
Reducir el tabaco; estimula los jugos gástricos, invitando a comer.
Preferir la carne blanca como pollo o pavo, una vez a la semana.
Como fuente de grasas utilizar; aceites vegetales crudos y semillas (lino,
sésamo, etc.)
Preferir los lácteos fermentados, como yogurt o el kéfir.
Reducir el consumo de sal de mesa, en su lugar utilizar sal marina gruesa,
salsa de soja de calidad y sal de hierbas, en reducida cantidad.
Si no hay hambre aprovechar para tomar sólo fruta, ensalada o un zumo natural,
sobretodo por la noche.