Las nueces reducen en un 11% el riesgo cardiovascular
Un estudio realizado por el Hospital Clínic de Barcelona lo vuelve a confirmar, un puñado de nueces diario reduce hasta en un 11% el riesgo cardiovascular.
El estudio publicado por la revista 'Annals
of Internal Medicine' ha sido facilitado hoy por el Grupo Español de Estudios
en Nutrición y Alimentación (GENA). En él se explica que el rendimiento
deportivo se mejora con sólo incluir en la dieta de cada día unas cuatro o
cinco nueces.
Lo
que aportan
"Las cualidades nutritivas de las nueces las convierten en un alimento de
interés en distintas etapas de la vida o en determinadas actividades, ya que
facilitan el rendimiento energético necesario" explican los expertos.
"Su contenido en ácidos grasos poliinsaturados, de un 40% en relación a
una proporción de un 59% de materias grasas, las hace recomendables en la
práctica deportiva".
Cualquier persona que realice una actividad física, indistintamente de su edad,
puede beneficiarse del aporte energético y de los antioxidantes que
proporcionan las nueces.