NUTRICION
EN LA MENOPAUSIA PARA PREVENIR
LA
OSTEOPOROSIS
Por: María R. Varela, M.Ed, LND
La osteoporosis es una enfermedad en la cual los huesos se van adelgazando y
debilitando. Se tornan frágiles y porosos y tienden aumentar las fracturas.
Después de la menopausia hay mujeres que pueden llegar a desarrollar la
osteoporosis, ya que, el estrógeno (hormona femenina) deja de producirse. El
estrógeno contribuye a fortalecer los huesos y en ausencia, los huesos
comienzan a perder minerales. Llegado a este punto se necesita utilizar la
terapia hormonal.
Es importante tener siempre presente que para mantener los huesos fuertes es
necesario ejercitarse físicamente y, sobre todo, llevar una dieta rica en
calcio y suficiente vitamina D.
ALIMENTOS RICOS EN CALCIO |
ALIMENTOS QUE CONTIENEN CALCIO |
Leche en polvo, leche baja en grasa, queso americano*, yogur sin grasa,
tipo "cheddar",* "mozzarella"*, salmón y sardinas con
huesos; espinacas. |
Tofú, mantecado*, brécol, fresa, china, okra, china mandarina, puerro,
diente de león, alcachofa o acelga suiza, nabo. |
* Use productos de alimentos bajos en grasa
Además, existe suplementos de calcio comercialmente.
Necesitas Vitamina D para que el cuerpo asimile y metabolice el calcio:
|
FUENTES EN ALIMENTOS |
VITAMINA D |
Leche, yogur, requesón, yema de huevo, atún, salmón, sardinas, ostiones,
tofú, camarones, frijoles secos y brécol |
También es producida por la acción de la luz solar sobre la piel.
¿QUE ES LA OSTEOPOROSIS?
Por: Wanda Figueroa, M.D.
La osteoporosis es una enfermedad que debilita gradualmente los huesos de
modo que se vuelven gradualmente más frágiles y más propensos a las
fracturas. Estos huesos frágiles pueden
causar fracturas dolorosas de la columna vertebral, las muñecas, las caderas y
otros huesos.
La osteoporosis es una enfermedad
“silenciosa”. La mujer puede padecerla
por años y no saberlo hasta que se fractura un hueso.
Veinte millones de mujeres
estadounidenses sufren de osteoporosis.
La razón de que tantas mujeres desarrollen la enfermedad es que los
cambios hormonales durante la menopausia pueden conducir a la pérdida de hueso.
Esa es la razón por la cual todas las mujeres posmenopáusicas deberan
hablar con su médico acerca del riesgo que corren de desarrollar
osteoporosis. Su médico, tal vez le
recomiende que se someta a una prueba de la densidad ósea, que es un
procedimiento rápido, sin peligros y que no duele, que le puede ayudar a
evaluar la fortaleza de sus huesos. Las
pruebas de la densidad ósea son útiles para ayudar a su médico a diagnosticar
la osteoporosis, especialmente en las primeras etapas antes de que ocurran
fracturas de los huesos.
La menopausia es la causa principal más importante de la osteoporosis
Otros factores que pueden aumentar
el riesgo de osteoporosis incluyen:
·
Una historia
familiar de osteoporosis
·
Una menopausia
precoz (antes de los 45 años de edad)
·
Una fractura
previa de hueso que podría haber sido el resultado de osteoporosis
·
Raza caucásica
o ascendencia asiática
·
Esqueleto
delgado o pequeño
·
Uso de ciertos
medicamentos, como los esteroides (normalmene usados para tratar el asma y la
artritis) y las hormonas tiroides para el hipotiroidismo
·
El hábito de
fumar
·
Beber demasiado
alcohol
·
No hacer mucho
ejercicio
Por: Wanda Figueroa,MD
E.
mail wandafigueroa@saludnutricion.com
La menopausia marca
una etapa nueva en la vida de las
mujeres y es la causa principal más importante en el desarrollo de osteoporosis. Cuando se acerca
a los 45 años, es época de comenzar a evaluar y discutir con su proveedor de salud las posibles
complicaciones de una perimenopausia( la cual ocurre 6 años antes de la
menopausia) y de realizar los exámenes correspondientes para
prevenir y diagnosticar ciertas
enfermedades, entre ellas la osteoporosis .
La tecnología han desarrollado estudios radiológicos para
mejorar la salud. La mas importante es la técnica para medir la densidad
mineral ósea la cual es una
prueba segura, no invasiva y no dolorosa. El estudio se llama Densitometria Osea.
Las ventajas de medir la densidad ósea:
* Es la única manera de detectar la presencia de osteoporosis antes de que ocurra la fractura
* Predice la posibilidad de tener
fracturas en el futuro.
* Se utiliza para seguimiento de
efectividad del tratamiento de osteoporosis.
La osteoporosis es una enfermedad “ silenciosa” (no produce
síntomas) y debilitante ya que la mujer puede padecerla por años y no saberlo
hasta que se fractura un hueso. La osteoporosis es responsable de
aproximadamente causar 1.5 millones de fracturas anualmente. La mas
significativa son las fracturas de
cadera ( fémur proximal) y las
fracturas de columna vertebral . La
falta de estrógeno conduce a que se pierda
volumen de hueso y resulta en menos densidad de masa osea.
Teniendo unos
estilos de vida saludable acompañado de
una prevención adecuada puede llegar a una longevidad
exitosa. La mujer como el hombre del
siglo 21 tienen una expectativa de
vida mas prolongada, ya que puede tener
una vida activa hasta mas de los 70 años. Las causas de muerte mas frecuente luego de los 75 años de
edad, son el derrame cerebral y el infarto cardíaco debido a la deficiencia de estrógeno la cual ocurre con
el cese de la función de los ovarios en
o alrededor de los 52 años.
El envejecimiento es un proceso biológico pero el “estar viejo” es un concepto social y psicológico. Usted puede creer que
está “viejo” sin estarlo, tiene muchos
años útiles si los desea aprovechar. Otras veces, cree que está “joven”, pero los años han pasado y han
dejado cicatrices que usted no desea ver ni recordar. Este proceso biológico
está asociado a ciertas condiciones
médicas tales como: obesidad,
hipertensión arterial, diabetes
mellitus, enfermedad cardiovascular, cáncer del colon y la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de
osteoporosis.
Los factores de
riesgo que pueden causar osteoporosis
son:
·
· una
historia familiar de osteoporosis, una menopausia precoz( antes de los 45 años)
·
· una fractura previa como resultado de
osteoporosis
·
· raza caucásica, hispana, asiatica
·
· esqueleto
pequeño
·
· si
tiene hábito de fumar
·
· si
toma alcohol
·
· y
si tiene una vida sedentaria sin hacer
ejercicio.
La osteoporosis se
subdivide en primaria y en secundaria. La osteoporosis primaria se subdivide en tipo 1 (es la que afecta a
la mujer post- menopausica) y en tipo 2 (afecta a los hombres y mujeres mayores de 50 años pero es mas critico en la
decada de los 70- 80 años). La osteoporosis
secundaria son las condiciones asociadas o enfermedades
que producen osteoporosis.
La causas de osteoporosis secundaria son: malignidad,
malabsorción, mieloma multiple, deficiencia de vitamina D, y por usos de
ciertos medicamentos: furosemida, metrotexato, dilantin, isoniazida,
levotiroxina, tetraciclina, antiacidos que capturan fosfatos y la mas
usada son los corticoesteroides.
La Fundación Nacional de Osteoporosis recomienda realizar la prueba de densidad
osea en las mujeres perimenopausica si tienen
factores de riesgo para desarrollar osteoporosis, si se encuentra
osteopenia en las radiografías ya que cuando en una placa de pecho se hace evidente la osteoporosis se ha
perdido entre un 30- 50% de masa ósea,
si el paciente va a recibir por largo tiempo terapia de
glucocorticoides, en la evaluación de pacientes con hiperparatiroidismo
asintomaticos y en el monitoreo del tratamiento de osteoporosis de la cadera y/o en las vértebras.
Los
cuatro pasos más importantes para la Prevención de la Osteoporosis: