|
|
|
FUNCIÓN El zinc es
vital para el crecimiento, regula el desarrollo sexual, la producción de
insulina y las resistencias naturales, además de los desarrollos epidérmico y
capilar. DEFICIENCIA Se ve
afectado el crecimiento normal, desarrollándose un sistema inmunitario débil.
Puede conducir a pérdida de peso, problemas cutáneos, libido baja, pérdida de
gusto y olfato. Puede ser un factor en el caso de dietas estrictamente
vegetarianas, constantes dietas de adelgazamiento o bien alguna caprichosa
dieta como pueda ser la macrobiótica. TEN EN CUENTA
QUE Las
situaciones de tensión pre-menstrual y de depresión post-parto responden bien
a una dosis extra de zinc. No tomes grandes cantidades de salvado en estas
situaciones ya que inhibe la capacidad de absorción de zinc del organismo. FUENTES
ALIMENTARIAS Carne roja,
huevos, marisco, legumbres, frutos secos, especialmente cacahuetes y semillas
de girasol. |
