QUIMICA

El Gas Oxígeno, también llamado Dioxígeno porque es un enlace de 2 átomos de oxígeno, es el segundo elemento más abundante en la atmósfera de la Tierra, y representa el 21 por ciento del aire que respiramos, muy por detrás del 78 por ciento del nitrógeno.

Casi una quinta parte del aire (en volumen) es oxígeno.

Es de gran interés porque es el elemento esencial en los procesos respiratorios de la mayoría de las células vivas y en los procesos de combustión.

Por regla general, los gases que nos rodean, como el aire, son mezclas de gases.

Cada tipo de gas en la mezcla de gases ejerce una presión parcial, cuyo valor corresponde a las proporciones del gas en la mezcla de gases.

La Ley de Dalton es una ley que habla sobre la presión total de una mezcla de gases ideales.

Recuerda: Gases ideales son los que no reaccionan entre si.

La presión ejercida por una mezcla de gases es la presión total, presión sentida y medible.

Una presión parcial es la parte de la presión total causada por uno solo de los gases de la mezcla.

La Ley de Dalton

La Ley Dalton, también llamada de las presiones parciales dice que, a una temperatura dada, la presión total de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones parciales ejercidas por cada uno de los gases que componen la mezcla.

La presión individual ejercida por cada uno de los gases en un recipiente se llama presión parcial.

Esta presión representa solo una parte de la presión total ejercida por todos los gases contenidos en el recipiente.

Aunque esta ley solo sería aplicable en gases ideales, no reales, se puede aplicar en gases reales con un error muy pequeño.

Ejemplo con el aire a nivel del mar:

Presión ambiente 1 bar.

Porcentaje de oxígeno en el aire 21% ==> 0,21 bar

Proporción de nitrógeno en el aire 0,79% ==> 0,79 bar

Presión total 0,21 bar + 0,79 bar = 1 bares

Fórmula Ley de Dalton

Matemáticamente, podemos expresar la ley de las presiones parciales, también llamada ley de Dalton, de la siguiente manera:

Ptotal = P1 + P2 + P3….

Ptotal = Presión Total de la Mezcla

P1 = Presión del gas 1

P1 = Presión del gas 2

P1 = Presión del gas 3

OJO todas las presiones se deben de medir en las mismas unidades, por ejemplo en atmósferas, en Kpa, en mm Hg, en bares, etc.

además todas las presiones deben de haberse medido en el mismo recipiente y a la misma temperatura, es decir en el mismo volumen (recipiente) y temperatura.

Matemáticamente se expresa:

P = Σi  pi , siendo P la presión total de la mezcla y pi la presión parcial de cada constituyente, es decir la presión que presentaría si solo ocupara el volumen de su recipiente.

Recuerda Σ significa sumatorio.

Esta ley se aplica a cualquier mezcla de gases, independientemente del número de gases que la componen.

A veces la puedes ver expresada de esta otra forma:

Fisica

Inercia Térmica

La inercia térmica es la capacidad física de un material para retener su temperatura.

Es la propiedad que indica la cantidad de calor que puede conservar un cuerpo y la velocidad con que la cede o absorbe del entorno.

No se trata de una magnitud física en sí misma, sino que depende de la masa, del calor específico y del coeficiente de conductividad térmica del material.

Una definición sencilla de inercia térmica sería la capacidad que tiene la masa de conservar la energía térmica recibida e ir liberándola progresivamente.

Se busca la inercia térmica de de los cerramientos de un edificio (paredes y muros) para minimizar las aportaciones térmicas que se le deben realizar para mantener una temperatura constante y garantizar un entorno climático confortable para sus ocupantes.

Podemos disminuir la necesidad de climatización, con la consecuente reducción de consumo energético y de emisiones contaminantes.

La inercia térmica mejora el comportamiento energético de los edificios porque permite la amortiguación en la variación de las temperaturas y el desfase de la temperatura interior respecto a la exterior.

Cuanto más pesado y compacto es un material, mayor es su inercia térmica.

Por lo tanto, una casa con estructura de madera, si no se incluyen los materiales pesados, tendrá una inercia térmica muy baja, que rápidamente puede volverse incómoda y poco eficiente energéticamente

Podemos utilizar materiales con alta inercia térmica para acumular calor o frío (radiador acumulador, radiador de inercia térmica, aislamiento de alta densidad, ladrillos refractarios, etc.)

.La inercia será alta si los materiales que componen las capas de los muros tienen:

* alta efusividad (sensación de “frío” dada por el contacto con un material);

* baja difusividad (diferencia de fase significativa entre el momento en que el calor llega a un lado de la pared y el momento en que llega al otro lado).

Al ser un comportamiento dinámico, el efecto de la inercia térmica es difícil de cuantificar.

Se evalúa utilizando los dos parámetros:

la difusividad: α = λ / (ρ * c) [m²/s]
efusividad: E = (λ * ρ * c)^1/2 [ JK-1.m-2.s-1/2]
dónde :

ρ: la densidad del material en [kg.m-3]
c: la capacidad calorífica específica del material en [J.kg-1.K-1]

Alimentos y Nutrición

Veamos que son los alimentos y que los diferencia de la nutrición.

Los Alimentos son las sustancias (sólidas o líquidas) que tomamos de forma voluntaria para obtener la energía para vivir y saciar nuestro apetito.

Los alimentos tienen nutrientes y sin estos nutrientes podríamos caer enfermos.

La nutrición es la absorción de los alimentos y los líquidos ingeridos (que comemos) para obtener sus nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo funcione correctamente.

En el proceso de la nutrición se descomponen los alimentos ingeridos en elementos más simples que el cuerpo es capaz de asimilar, para posteriormente utilizarlos para conseguir la energía para poder vivir y construir y/o regenerar nuestro cuerpo.

Cuando decimos que la avena, por ejemplo, es muy nutritiva, es porque contienen muchos nutrientes

El primer paso para la nutrición es tomar alimentoss que contienen los nutrientes. pero no todos los nutrientes se adquieren de los alimentos, algunos de ellos pueden venir, por ejemplo, de complejos vitamínicos y bebidas.

Con la energía conseguida mediante los alimentos y la nutrición, se pueden reparar y formar las células para formar los tejidos de nuestro organismo y regular las funciones del mismo, convertir esta energía en calor, movimiento etc.

También se conoce como nutrición la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta..

Todos los días necesitamos reemplazar los nutrientes en nuestro cuerpo con nuevos suministros de alimentos y líquidos.

Es importante tomar alimentos con vitaminas y minerales si queremos mantener una buena salud.

Ahora vamos a ver los dos procesos y aprender sobre los alimentos y la nutrición. Empezamos con esta presentación que puedes ver a pantalla completa::

Todo Sobre los Virus de Forma Fácil

La noción de la primera enfermedad viral se remonta a finales del siglo XIX, con el descubrimiento de enfermedades transmisibles por agentes ultrafiltrables e invisibles en el microscopio electrónico.

Los virus se encuentran en todas las especies animales, en plantas y en bacterias y se calcula que unas 200 especies de virus son patógenos en humanos.

Patógenos = Que causan enfermedad..

La mayoría de las enfermedades virales son benignas como por ejemplo la Rinitis pero otras son bastante graves.

Entre las graves tenemos la encefalitis, el SIDA, la hepatitis, las fiebres hemorrágicas y más actual el COVID.

Un virus es un organismo microscópico formado por una envoltura de proteína que contiene material genético (ADN o ARN).

virus partes

Infectan una célula huésped y utilizan su maquinaria para producir otras partículas de virus, por lo que se consideran parásitos de todo tipo de vida celular ya que no pueden reproducirse por si solos.

El término virus que se le da a los virus informáticos es porque evoca la malignidad y la perversidad de los virus en los seres humanos.

Características de los Virus

Estos microorganismos difícilmente merecen el nombre de los seres vivos por su estructura rudimentaria, pero sus capacidades de adaptación, supervivencia, reproducción los colocan en esta categoría para muchos científicos.

Luego veremos si son o no son seres vivos.

Suelen ser  1000 veces más pequeñas que las bacterias, lo que explica por qué no fueron descubiertas hasta finales (1930) gracias al desarrollo del microscopio electrónico.

Fue en 1953 que André LWOFF enunció las 3 características fundamentales que hacen que los virus sean entidades originales:

1.Contienen un solo tipo de ácido nucleico (ADN o ARN) que constituye el genoma viral.

2.Se reproducen a partir de su material genético y por replicación.

3.Están dotados de parasitismo intracelular absoluto.

En apariencia son unidades muy rudimentarias y constituyen una forma muy elaborada de parasitismo.

; al no tener sistema energético, desvían la maquinaria celular a su favor para replicar y asegurar su sostenibilidad..

Son, en cierto modo, estructuras extremadamente simples, su objetivo es infiltrarse en una célula para ser su parásito hasta destruirla.

En definitiva, con la ayuda de unos pocos genes, los virus pueden alterar y modificar los programas de funciones intracelulares en su beneficio, con el objetivo final de transformar al organismo infectado en un agente contaminante, capaz de propagar la infección y asegurar supervivencia del virus..

Solo puede vivir como un parásito y en otras superficies que no sean seres vivos como pomos de puertas, teléfonos móviles, billetes, etc. solo pueden sobrevivir unos días.

¿Cómo se Contagian?

Las vías de transmisión son respiratorias, digestivas y/o sexuales.

Una vez en el cuerpo, se dividen e infectan células hasta que mueren.

Enfermedades Provocadas por Virus

Además de la rabia y la viruela que están en el origen del descubrimiento de la vacunación, respectivamente por Pasteur y Jenner, podemos mencionar:

La influenza también llamada gripe, gastroenteritis, polio, sarampión, rubéola, paperas, hepatitis A, B , C .., herpes, culebrilla y por supuesto sida (virus de inmunodeficiencia humana = VIH)

Otras son: Rinitis catarral (resfriado común), Sarampión, Varicela, Herpes zóster, Mononucleosis infecciosa, Infecciones por coronavirus o la Infección por el virus del herpes simple.

¿Qué Medicamentos Tenemos?

Los antibióticos son totalmente ineficaces.

Se han desarrollado algunos medicamentos antivirales, en particular contra el VIH (SIDA).

Son moléculas que se administran como medicamento para combatir una infección viral.

Evitan que una infección viral se propague a todas las células, sin embargo, no erradican los virus.

Lo que hacen es reducir la capacidad del virus para multiplicarse.

¿Seres Vivos o No?

La clasificación como seres vivos o no es un tema de debate en la comunidad científica, ya que no pueden reproducirse sin estar en una célula.

No tienen estructura celular y no pueden realizar reacciones metabólicas.

Utilizan la maquinaria metabólica y genética de la célula huésped que infectan para multiplicarse.

Sin la célula huésped no pueden reproducirse, es decir, por sí solos no serían capaces de reproducirse.

Este es el punto principal para que muchos científicos, incluidos nosotros, no los consideren seres vivos.

Pueden considerarse como «parásitos genéticos» y no como seres vivos independientes.

Recuerda: Los seres vivos tienen 6 funciones vitales: Nacen, Crecen (solo hasta alcanzar el estado adulto).

Se alimentan, Respiran, Se reproducen y Se adaptan al medio en el que viven (se relacionan).

En la siguiente imagen puedes ver un virus invadiendo una célula.

Si no tiene alguna de estas 6 funciones vitales NO se considerará ser vivo.

Los virus No se reproducen (por sí solos).

Entonces….¿Dónde está el debate?

Alguno científicos dicen que Si se pueden reproducir, pero con la ayuda de la célula parásita que infectan. Entonces sí serían seres vivos.

Además se dice que mueren o que se matan, lo que hace que la gente diga que «viven» .

Las características estructurales y funcionales de sus genes son similares a las de los genes de sus células huésped.

A diferencia de los genomas de otros seres vivos, que se componen exclusivamente de ADN, algunos genomas virales están compuestos de ARN .

Se dice que algunos tienen ARN negativo porque su material genético es complementario al de un ARN mensajero (calificado como positivo) y, por lo tanto, «ilegible» para la célula huésped.

Vídeo Sobre los Virus

Coronavirus

Coronavirus (Nidovirales, Coronaviridae, Coronavirinae)

Estos virus reciben su nombre de su halo en forma de corona.

Arriba puede ver una Imagen de un coronavirus (aquí el que provoca el Síndrome Respiratorio Agudo Severo).

El término significa «virus coronado» porque el virus está rodeado por una pequeña corona de proyecciones bulbosas, como se puede ver en esta imagen al microscopio

Son virus esféricos con envoltura de 100 a 160 nm de diámetro, que contienen un genoma de ARN monocatenario positivo de 27 a 32 pares de kilobases.

  • El coronavirus SARS-CoV-2 (» Síndrome respiratorio agudo severo COronaVirus 2″ o SARS-CoV-2 ( síndrome respiratorio agudo severo ), inicialmente 2019-nCoV y luego » SARS-CoV-2 aislado del genoma de Wuhan-Hu-1 » .
  • El SARS-CoV-2 utiliza una ARN polimerasa dependiente de ARN para la replicación de su genoma y la transcripción de sus genes.
  • Este virus es responsable de la enfermedad Covid-19 («Co»: corona, «vi»: virus, «d»: enfermedad, «19»: 2019).

Otros ejemplos de coronavirus

  • MERS-CoV: » Síndrome respiratorio de Oriente Medio COronaVirus » o coronavirus del síndrome respiratorio de Oriente Medioo
  • SADS-CoV: » Síndrome de diarrea aguda porcina COronaVirus » o síndrome de diarrea aguda porcina coronavirus.
  • Otros cuatro coronavirus humanos (HCoV-NL63, HCoV-229E, HCoV-OC43 y HKU1) inducen una enfermedad leve de las vías respiratorias superiores en huéspedes inmunocompetentes.

Vocabulario sobre Los Virus

Fagoo

Bacteriófagoo

Profago : nombre que se le da al genoma de un bacteriófago cuando se integra en el cromosoma de la bacteria huésped o se inserta en esta batería en forma de plásmido extracromosómico.

Es una forma latente del bacteriófago que no altera las bacterias (fase lisogénica ).

Virofago : virus que infecta a otro virus.

Ejemplo: el virófago de Sputnik es un virus satélite que se reproduce en células infectadas con un virus auxiliar .

Sputnik utiliza el virus auxiliar como anfitrión para la reproducción e inhibe su replicación.

El virus auxiliar es el Mamavirus, un virus grande (familia Mimiviridae ).

Virulencia : se puede definir de diferentes formas. La definición más simple es la gravedad o la nocividad de un patógeno.

Envuelta virus: virus rodeado de una bicapa lipídica derivada de la membrana de la célula huésped.

Esta envoltura protege el contenido del virión (ver más abajo) y contiene, entre otras proteínas derivadas de la célula huésped o codificadas por el genoma del virus, las proteínas virales necesarias para la unión, fusión y entrada. virus en la célula huésped..

Receptores de la célula huésped : son el objetivo de las glicoproteínas de fusión de un virus envuelto para su unión específica a la célula huésped y el inicio de la cascada de eventos [fusión – entrada].

Virión : forma de transporte de un virus entre células.

La maduración de los viriones tiene lugar después de la liberación de la partícula viral infecciosa de la célula huésped por gemación o sellando la cápside esférica.

Esta maduración es una transposición y / o escisión irreversible de las proteínas del virus que activan el virión y lo hacen apto para la reinfección.