LA DIETA
DE LAS PROTEÍNAS
LA DIETA CETOGENICA
100 ERRORES DE LA ALIMENTACION
Por
Donatella, Ejecutiva del Hogar
Siendo una mujer que se preocupa por su salud y
la buena figura, he investigado y leído acerca de dietas,
ejercicios y alimentaciones balanceadas.
En mi recorrido por este mundo interesante y tan de
moda, he descubierto que una de las dietas más efectivas
son las ricas en proteina
No hay que dejar de comer, ni matarse de hambre, hay
que aprender a comer con moderación.
¿Por qué las
proteínas?
.
Porque los alimentos que las contienen no pueden ser
almacenados y las que no le sirven al organismo son
eliminadas.
Además, las dietas ricas en
proteínas
tienen 4Kcal./gramos, como los glúcidos (que sí pueden
ser almacenados), contra los 9kcal./gramos de los lípidos,
que se almacenan fácilmente.
El 25 por ciento de los prótidos se queman inmediatamente
después de la ingestión, contra el 3 por ciento de las
grasas.
Es decir, el organismo requiere de mucha energía para
asimilar las proteínas, éstas crean una sensación de
saciedad y calma el hambre por varias horas.
En las dietas ricas en proteínas pierdes materia grasa
y conservas
musculatura
esto nos dice que la masa muscular necesita de más energía
para mantenerla que la grasa.
Esto hace que tu organismo trabaje más rápido; cuanto
más masa muscular haya más energía se quema, incluso
durmiendo, y se consigue mantener el peso o
adelgazar.
Cuando hacemos dieta y suprimimos el azúcar, el organismo
recurre a la reserva de glucógeno que se encuentra en
el hígado y cuando esta reserva se agota, recurre a
las grasas del cuerpo.
Al consumir más proteína y menos azúcares el organismo
recurre a sus reservas de grasa, en este proceso se
genera una sustancia cuyo efecto es el de cortar el
hambre y además son euforizantes de forma natural.
CONSEJOS PARA ADELGAZAR
- No abuses de los cereales, legumbres, frutas
y feculantes, es decir los glúcidos.
- No te saltes ninguna comida.
- Evita los dulces como los caramelos, los lácteos
con azúcar, mermelada, miel, azúcar y todo lo que
la contenga.
- Bebe mucha agua, puede ser también té, café,
pero sin azúcar.
- Condimenta tus alimentos con sal, pimienta, ajo,
cebolla, vinagre, mostaza, limón. Puedes consumir
dos cucharadas de aceite de oliva al día.
- Consume las verduras antes citadas.
- Cocina tus alimentos al vapor, horneados, asados,
cocidos, sin materia grasa.
- Consume el queso blanco en el desayuno o merienda.
- Evita comer algo dulce, como los caramelos.
- Si comiste mucho en un compromiso social, sin
bajar tus proteínas, al día siguiente come menos;
evita abusar de la comida y no tomes alcohol.
Les
deseo suerte y con la constancia verán los maravillosos
resultados de esta dieta.
No deben olvidar hacer ejercicio todos los días de lunes
a viernes, aunque sea una caminata de media hora.
(Artículo publicado en El Mundo al Día, sección
"Palabra de Mujer", el jueves 19 de febrero de 2004)
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